Új borút jött létre Horvátország északi részén, Karlovac megyében.
Karlovac megye új idegenforgalmi nevezetességgel lett gazdagabb: megnyílt az Ozalj-vivodinskai borút. A projekt Horvátország e híres bortermelő vidékének tizenegy legismertebb bortermelőjét kapcsolja össze.
A borút 30 kilométer hosszú, és Vivodina falutól Vrhovec-ig terjed. A borút létrehozásának tervét az ozalji Szőlősgazdák, Borászok és Gyümölcstermelők Szövetsége dolgozta ki, a Karlovac megyei Idegenforgalmi Közösség támogatásával. A Szövetség célja az volt, hogy olyan turisztikai terméket alakítsanak ki, amely hamarosan a megye egyik legjelentősebb „ütőkártyájává” válhat.
Az Ozalj-vivodina-i területen napjainkban mintegy 80 hektárnyi területen terülnek el a szőlőskertek, a bortermelők legjelentősebb borfajtái a Rizling, a Sauvignon, a Rajnai Rizling, a Chardonnay, a Sárga Muskotály, a Vörös Pinot, a Frankovka, a Zwiegelt és a Portugizac nevű újbor. Az erre a vidékre látogatók – a kiváló minőségű, helyi specialitásokból álló ételajánlaton kívül – a 11 családi vállalkozás nyújtotta minőségi borokat is megkóstolják, miközben a panorámában gyönyörködnek.
Ezen a vidéken a bortermelés hosszú és gazdag hagyománnyal rendelkezik. A napjainkban rendelkezésre álló források arról tanúskodnak, hogy a környék lakói már a középkorban is foglalkoztak bortermeléssel. Az 1550-től az 1776-ig terjedő időszakból fennmaradt dokumentumok szerint – amelyeket a zágrábi archívumban őriznek –, 32 olyan adásvételi szerződés létezik, amelyek szerint a környék lakói szőlőskerteket adtak vagy ajándékoztak el.
Forrás: Horvát Idegenforgalmi Közösség



