Múlt hónapban 200 étterem húzta le a rolót a horvát fővárosban. A vendéglősök sztrájkkal hívnák fel a figyelmet ellehetetlenülésükre.

Ezt Miroslav Folnegović Hulc, a Horvát Éttermi Szövetség vezetője jelentette be. Az elnök a dohányzás-elleni törvény szigorítása miatti bevételkiesésnek, a gazdasági válságnak és a túlságosan magas adóknak tudta be a tömeges étterem-bezárásokat. Miroslav Folnegović Hulc szerint a helyzet a drágább éttermekben még sokkal rosszabb. A Horvát Éttermi Szövetség vezetője a Večernji List című napilapnak azt mondta, a saját vendéglőjében 60 százalékkal csökkent a forgalom, emiatt kellett megválnia hét alkalmazottjától.

Nem minden étterem zárt be végleg, sokan ugyanis inkább kihagyják a mostani idegenforgalmi főszezont, és a nyarat használják ki arra, hogy új üzleti modellre álljanak át.

A szövetség szerint a megoldást azonban a vendéglátósokat sújtó számos állami adó eltörlése jelenthetné. Az adók miatt kilátásba helyeztek egy hosszabb sztrájkot is, először azonban egy, az egész országot érintő egynapos munkabeszüntetést terveznek.