A tavalyi sikereken felbuzdulva, a Szlovák Idegenforgalmi Hivatallal együttműködve idén is tartunk Szlovák hetet a Gerbeaud Sörházban. 

Június 15-től 20-ig, déltől este 11-ig kínáljuk az ismerős és kevésbé ismert falatokat. A menü természetesen a parenyica sajttal kezdődik, juhtúróval töltve, de kínálunk füstölt pisztrángfilét almás zellersalátával és nem maradhat el a hűvös vidékek laktató egytálétele, a káposztaleves kolbásszal és füstölt hússal. A tócsni ez alkalommal hagyományos sertéssült körítése lesz, azonban juhtúróval és savanyú tejföllel is rendelhetik. 

Aki a vadételeket szereti, ajánljuk az őzpörköltöt gombás knédlivel. Klasszikus sztrapacskát is kóstolhatnak kolbásszal és tejföllel – és minden finom ízt ajándék Urpiner sörrel öblíthetnek le. A hagyományos szlovák desszertek sem maradhatnak el, mint a krumplisgombóc eperrel töltve, vagy a túrós talkedli áfonyával.

Forrás: Gerbeaud Sörház hírlevele